Dr.Ergo® এল-আর্গোথিওনিন এফবিআইএফ ওয়াও ফুড ইনোভেশন অ্যাওয়ার্ড জিতেছে
HANGZHOU, চীন, 27 এপ্রিল, 2026— FBIF2026 ফুড অ্যান্ড বেভারেজ ইনোভেশন ফোরাম এবং FBIF ফুড ইনোভেশন এক্সপো আনুষ্ঠানিকভাবে হ্যাংঝো ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো সেন্টারে খোলা হয়েছে, যা খাদ্য ও পানীয় মূল্য শৃঙ্খল জুড়ে বিশ্ব নেতা, উদ্ভাবক, ব্র্যান্ড, সরবরাহকারী এবং শিল্প বিশেষজ্ঞদের একত্রিত করেছে।
থিমের অধীনে"বৃদ্ধির গতিবেগ", এ বছর FBIF এর চেয়ে বেশি সংগ্রহ করেছে160 স্পিকার,650 প্রদর্শক, এবং53,000 পেশাদার দর্শকউদীয়মান বিভাগের প্রবণতা, প্রযুক্তিগত উদ্ভাবন, এবং খাদ্য ও পানীয় শিল্পের ভবিষ্যত গঠনকারী মূল ভেরিয়েবলগুলি অন্বেষণ করতে।
উদ্বোধনী দিনে,Dr.Ergo® L-Ergothioneine, Shanghai EGT Synbio Group Co., Ltd. দ্বারা উন্নত, এর সাথে সম্মানিত করা হয়েছিলএফবিআইএফ ওয়াও ফুড ইনোভেশন অ্যাওয়ার্ড - সেরা উপাদান উদ্ভাবন পুরস্কার, প্রায় থেকে দাঁড়িয়ে900টি বিশ্বব্যাপী এন্ট্রি.
এই স্বীকৃতি পরবর্তী প্রজন্মের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান হিসেবে Dr.Ergo®-এর জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক চিহ্নিত করে এবং খাদ্য, পানীয়, পুষ্টি, এবং স্বাস্থ্যকর-বার্ধক্য উদ্ভাবনে উন্নত কার্যকরী উপাদানের ক্রমবর্ধমান গুরুত্বকে প্রতিফলিত করে।
1. একটি মাইলফলক মুহূর্ত: Dr.Ergo® সেরা উপাদান উদ্ভাবন পুরস্কার জিতেছে
দএফবিআইএফ ওয়াও ফুড ইনোভেশন অ্যাওয়ার্ড, প্রায়শই চীনের সবচেয়ে প্রভাবশালী খাদ্য উদ্ভাবন পুরষ্কারগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত, অসামান্য পণ্য, উপাদান, প্রযুক্তি এবং সমাধানগুলিকে স্বীকৃতি দেয় যা শক্তিশালী উদ্ভাবন মূল্য এবং বাজারের সম্ভাবনা প্রদর্শন করে।
Dr.Ergo® L-Ergothioneine পেয়েছেনসেরা উপাদান উদ্ভাবন পুরস্কারএর বৈজ্ঞানিক ভিত্তি, উচ্চ-বিশুদ্ধতা উত্পাদন ক্ষমতা এবং খাদ্য, পানীয়, নিউট্রিকসমেটিকস এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক বিভাগ জুড়ে ব্যাপক প্রয়োগের সম্ভাবনার জন্য।
সাংহাই ইজিটি সিনবিও গ্রুপের জন্য, এই পুরস্কারটি কেবল কৃত্রিম জীববিজ্ঞান এবং জৈব সক্রিয় উপাদানের বিকাশে বছরের পর বছর কাজের স্বীকৃতি নয়, এটি একটি শক্তিশালী সংকেতওএরগোথিওনিন একটি গবেষণা-কেন্দ্রিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ থেকে পরবর্তী প্রজন্মের স্বাস্থ্যকর-বার্ধক্য পণ্যগুলির জন্য একটি বাণিজ্যিকভাবে প্রাসঙ্গিক উপাদানে চলে যাচ্ছে.

প্রশ্নোত্তর: কেন এই পুরস্কার গুরুত্বপূর্ণ?
প্রশ্ন: FBIF Wow Food Innovation Award কি স্বীকৃতি দেয়?
ক:পুরষ্কারটি এমন উদ্ভাবনগুলিকে স্বীকৃতি দেয় যা পণ্যের বিকাশ, উপাদান প্রযুক্তি, ভোক্তা প্রাসঙ্গিকতা এবং শিল্প প্রয়োগের সম্ভাবনার ক্ষেত্রে শক্তিশালী মূল্য দেখায়।
প্রশ্ন: কেন Dr.Ergo® স্বীকৃত হয়েছিল?
ক:Dr.Ergo® এর উচ্চ-বিশুদ্ধতা L-Ergothioneine প্রযুক্তি, কৃত্রিম জীববিজ্ঞান-ভিত্তিক উৎপাদন, গঠনের সুবিধা এবং স্বাস্থ্যকর-বার্ধক্যযুক্ত খাদ্য ও পানীয় পণ্যগুলিতে উদ্ভাবনকে সমর্থন করার সম্ভাবনার জন্য স্বীকৃত।
প্রশ্ন: ব্র্যান্ড গ্রাহকদের জন্য এর অর্থ কী?
ক:ব্র্যান্ডগুলির জন্য, এই স্বীকৃতিটি শিল্পের বিশ্বাসযোগ্যতার একটি অতিরিক্ত স্তর প্রদান করে এবং প্রিমিয়াম কার্যকরী পণ্যগুলির জন্য একটি পৃথক উপাদান পছন্দ হিসাবে Dr.Ergo® কে সমর্থন করে৷
2. প্রযুক্তি-চালিত উদ্ভাবন: খাদ্য উপাদানগুলির জন্য সিন্থেটিক জীববিজ্ঞানের অগ্রগতি
FBIF2026 জুড়ে যেমন আলোচনা করা হয়েছে, খাদ্য ও পানীয় শিল্পের ভবিষ্যত ক্রমবর্ধমানভাবে নির্ভর করেনিচের স্তরের উদ্ভাবনবায়োটেকনোলজি, ফার্মেন্টেশন ইঞ্জিনিয়ারিং, মডেল-চালিত R&D, এবং মাপযোগ্য উপাদান উত্পাদন সহ।
Shanghai EGT Synbio Group তার Dr.Ergo® প্ল্যাটফর্ম তৈরি করেছে সিন্থেটিক বায়োলজি এবং সবুজ জৈব উৎপাদনকে ঘিরে। কোম্পানির তথ্য অনুযায়ী, প্রযুক্তি ব্যবস্থা সম্পূর্ণ উদ্ভাবনের পথকে কভার করেচেসিস সেল ইঞ্জিনিয়ারিংথেকেগাঁজন অপ্টিমাইজেশান,নিম্নধারা পরিশোধন, এবংউচ্চ-বিশুদ্ধতা স্ফটিককরণ.
এই সমন্বিত পদ্ধতির মাধ্যমে, Dr.Ergo® উন্নত ল্যাবরেটরি গবেষণাকে একটি ব্যবহারিক শিল্প উপাদান সমাধানে রূপান্তরিত করে, ব্র্যান্ডগুলিকে এমন পণ্যের বিকাশে সহায়তা করে যা স্বাস্থ্যকর বার্ধক্য, সেলুলার প্রতিরক্ষা, সৌন্দর্য-অভ্যন্তরীণ থেকে, এবং কার্যকরী পুষ্টির জন্য ভোক্তাদের চাহিদার সাথে সারিবদ্ধ করে।
প্রশ্নোত্তর: কেন সিন্থেটিক জীববিজ্ঞান কার্যকরী উপাদানের জন্য গুরুত্বপূর্ণ?
প্রশ্ন: সিন্থেটিক বায়োলজি কীভাবে উপাদান উত্পাদনকে উন্নত করে?
ক:কৃত্রিম জীববিজ্ঞান উৎপাদন দক্ষতা, ধারাবাহিকতা, বিশুদ্ধতা নিয়ন্ত্রণ, স্থায়িত্ব এবং মাপযোগ্যতা উন্নত করতে পারে, বিশেষ করে উচ্চ-মূল্যের জৈব সক্রিয় উপাদানগুলির জন্য যা ঐতিহ্যগত নিষ্কাশনের মাধ্যমে প্রাপ্ত করা কঠিন।
প্রশ্ন: খাদ্য ও পানীয় শিল্পের জন্য কেন এটি গুরুত্বপূর্ণ?
ক:ব্র্যান্ডগুলির এমন উপাদানগুলির প্রয়োজন যা শুধুমাত্র বৈজ্ঞানিকভাবে আকর্ষণীয় নয়, বরং স্থিতিশীল, মাপযোগ্য, নিরাপদ, খরচ-দক্ষ এবং বাস্তব-বিশ্বের পণ্য বিকাশের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
প্রশ্ন: গাঁজন-ভিত্তিক উৎপাদনকে কী মূল্যবান করে তোলে?
ক:গাঁজন-ভিত্তিক উত্পাদন সীমিত প্রাকৃতিক সম্পদের উপর নির্ভরতা কমাতে পারে, আরও নিয়ন্ত্রিত উত্পাদন সমর্থন করতে পারে এবং আরও নির্ভরযোগ্য ব্যাচ-টু-ব্যাচ গুণমান সক্ষম করতে পারে।
3. মূল উপাদান: Dr.Ergo® L-Ergothioneine একটি নতুন গুণমান বেঞ্চমার্ক সেট করে
FBIF2026 এ, Dr.Ergo® তার পুরস্কার বিজয়ী মূল উপাদান প্রদর্শন করেছে:উচ্চ-বিশুদ্ধতা এল-এরগোথিওনিন.
Ergothioneine নামেও পরিচিতইজিটি, একটি প্রাকৃতিকভাবে ঘটমান অ্যামিনো অ্যাসিড ডেরিভেটিভ যা সেলুলার সুরক্ষা এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ব্যবস্থাপনায় এর ভূমিকার জন্য ব্যাপকভাবে অধ্যয়ন করা হয়। এটি নির্দিষ্ট ট্রান্সপোর্টারের মাধ্যমে মানবদেহে পরিবাহিত হয়OCTN1, যা EGT কে স্বাস্থ্যকর-বার্ধক্য এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গবেষণায় একটি ক্রমবর্ধমান আলোচিত উপাদান করে তুলেছে।
Dr.Ergo® খাদ্য, পানীয়, পরিপূরক, এবং নিউট্রিকসমেটিক অ্যাপ্লিকেশনের চাহিদার জন্য একটি প্রিমিয়াম-গ্রেড L-Ergothioneine উপাদান হিসাবে ডিজাইন করা হয়েছে। কোম্পানির মতে, Dr.Ergo® বেশ কিছু মূল সুবিধা প্রদান করে:
- উচ্চ বিশুদ্ধতা:99.9% এর বেশি বিশুদ্ধতা, প্রিমিয়াম অ্যাপ্লিকেশন সমর্থন করে এবং কঠোর মানের প্রত্যাশা।
- সংবেদনশীল-বান্ধব প্রোফাইল:নন-হাইগ্রোস্কোপিক এবং গন্ধহীন, এটি মৌখিক পানীয়, কার্যকরী খাবার, আঠা, স্ন্যাকস এবং অন্যান্য গন্ধ-সংবেদনশীল ফর্ম্যাটের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
- দীর্ঘমেয়াদী স্থিতিশীলতা:কোম্পানির পরীক্ষা অনুসারে, জটিল সঞ্চয়স্থানের অবস্থার অধীনে দুই বছর পর বিশুদ্ধতা 99.9% এর উপরে অবশিষ্ট সহ শক্তিশালী স্থিতিশীলতা কর্মক্ষমতা।
- বিশ্বব্যাপী নিয়ন্ত্রক সমর্থন:ইউএস GRAS স্ট্যাটাস, ইইউ নভেল ফুড অনুমোদন, এবং টক্সিকোলজিক্যাল নিরাপত্তা গবেষণা ডকুমেন্টেশন দ্বারা সমর্থিত, প্রযোজ্য ব্যবহারের শর্ত এবং বাজারের প্রয়োজনীয়তা সাপেক্ষে।
প্রশ্নোত্তর: কী Dr.Ergo®কে আলাদা করে তোলে?
প্রশ্ন: কেন উচ্চ বিশুদ্ধতা এল-এরগোথিওনিনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ?
ক:উচ্চ বিশুদ্ধতা উপাদানের সামঞ্জস্য উন্নত করতে, অবাঞ্ছিত অমেধ্য কমাতে, ক্লিনার সংবেদনশীল কর্মক্ষমতা সমর্থন করে এবং ব্র্যান্ড এবং নির্মাতাদের জন্য গুণমান-নিয়ন্ত্রণ আত্মবিশ্বাসকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।
প্রশ্ন: গন্ধহীন এবং অ-হাইগ্রোস্কোপিক বৈশিষ্ট্যগুলি কেন গুরুত্বপূর্ণ?
ক:অপ্রীতিকর গন্ধ, আর্দ্রতা শোষণ বা অস্থিরতার কারণে অনেক কার্যকরী উপাদান গঠন চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হয়। একটি সংবেদনশীল-বান্ধব এবং নন-হাইগ্রোস্কোপিক উপাদান পানীয়, পাউডার, গামি, ক্যাপসুল এবং স্ন্যাক অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহার করা সহজ।
প্রশ্ন: কেন বাণিজ্যিক পণ্যের জন্য স্থিতিশীলতা গুরুত্বপূর্ণ?
ক:স্থিতিশীলতা শেলফ লাইফ, পণ্যের গুণমান, স্টোরেজ কর্মক্ষমতা এবং ভোক্তাদের অভিজ্ঞতাকে প্রভাবিত করে। বিশ্বব্যাপী ব্র্যান্ডগুলির জন্য, সরবরাহ-চেইন এবং সমাপ্ত পণ্যের নির্ভরযোগ্যতার জন্য দীর্ঘমেয়াদী উপাদানের স্থায়িত্ব অপরিহার্য।
টেলিফোন: +86 13816952472
ইমেইল: sales@ygingredients.com

আরও তথ্যের জন্য আমাদের WeChat অফিসিয়াল অ্যাকাউন্ট অনুসরণ করুন!