Shanghai EGT Synbio Group Đoạt Giải Thưởng Sản Xuất Dinh Dưỡng 2025
Quảng Châu, Trung Quốc, ngày 6 tháng 11 năm 2025Shanghai EGT Synbio Group Co., Ltd. đã thông báo rằng thành phần hàng đầu của nóDr.Ergo® L-Ergothioneineđã nhận đượcGiải thưởng đột phá về công nghệ sản xuất dinh dưỡngtạiHội nghị xu hướng dinh dưỡng hàng năm mới 2025-2026 và lễ trao giải sản xuất dinh dưỡng.
Giải thưởng công nhận Dr.Ergo® cho sự tiến bộ công nghệ, độ tinh khiết đặc biệt và đóng góp vào công nghiệp hóa các thành phần chức năng chất lượng cao.Nó cũng phản ánh sự công nhận ngày càng tăng của các doanh nghiệp Trung Quốc trên thị trường toàn cầu về chất chống oxy hóa cao cấp và các thành phần lão hóa lành mạnh.
Ergothioneine, thường được gọi làEGT, là một dẫn xuất axit amin tự nhiên được nghiên cứu rộng rãi về vai trò của nó trong bảo vệ tế bào và phòng chống chống oxy hóa.Do mối liên hệ của nó với sức khỏe ty thể và quản lý căng thẳng oxy hóa, EGT thường được đề cập trong ngành công nghiệp như một thành phần hứa hẹn cho tuổi già khỏe mạnh.
Tuy nhiên, việc thương mại hóa ergothioneine trong lịch sử đã phải đối mặt với những thách thức liên quan đếnđộ tinh khiết, ổn định, khả năng mở rộng và tương thích công thức.
Thông qua nền tảng sinh học tổng hợp được cấp bằng sáng chế của mình, Tập đoàn Shanghai EGT Synbio đã phát triển thành côngDr.Ergo® L-Ergothioneine với độ tinh khiết 99,99%, được xác minh bằng thử nghiệm HPLC. Mức độ tinh khiết này vượt quá mức chuẩn quốc tế thường thấy là 98% và cung cấp một nền tảng mạnh mẽ hơn cho các ứng dụng cao cấp trong các chất bổ sung chế độ ăn uống,thực phẩm chức năng, đồ uống, và mỹ phẩm.
Dr.Ergo® cũng cho thấy sự thích nghi mạnh mẽ của công thức.thành phần duy trì sự ổn định ở nhiệt độ lên đến 120 °C và cho thấy khả năng dung nạp trong cả môi trường axit và kiềm, làm cho nó phù hợp với nhiều định dạng sản phẩm cuối cùng.
Hỏi: Tại sao độ tinh khiết cao quan trọng đối với các thành phần ergothioneine?
A:Đối với các thương hiệu và nhà sản xuất B2B, độ tinh khiết có liên quan trực tiếp đến tính nhất quán của thành phần, sự ổn định của công thức, hiệu suất cảm giác và kiểm soát chất lượng.Một thành phần tinh khiết cao hơn có thể giúp giảm các tạp chất không mong muốn, các vấn đề về mùi, độ ẩm, và sự thay đổi từ lô đến lô.
Hỏi: Làm thế nào để xác minh độ tinh khiết của Dr.Ergo®?
A:Việc tuyên bố độ tinh khiết 99,99% dựa trên thử nghiệm HPLC. Đối với khách hàng thương mại, chứng chỉ phân tích cụ thể và tài liệu thử nghiệm của bên thứ ba có thể cung cấp xác minh chất lượng bổ sung.
Hỏi: Dr.Ergo® có thể được sử dụng trong các định dạng sản phẩm nào?
A:Dr.Ergo® có thể được áp dụng trong viên nang, viên nén, thực phẩm chức năng, sản phẩm làm đẹp từ bên trong, đồ uống và các công thức mỹ phẩm, tùy thuộc vào các yêu cầu quy định địa phương và vị trí sản phẩm.
Giá trị của một thành phần chức năng không được xác định bởi độ tinh khiết một mình. Đối với các thương hiệu dinh dưỡng, mỹ phẩm và sức khỏe toàn cầu, niềm tin được xây dựng thông qua một chuỗi bằng chứng hoàn chỉnh bao gồmTuân thủ quy định, nghiên cứu khoa học, quản lý chất lượng và áp dụng thị trường.
Tập đoàn Shanghai EGT Synbio đã thiết lập một hệ thống hỗ trợ đa chiều cho Dr.Ergo®, bao gồm chứng nhận quốc tế, hợp tác nghiên cứu và tham gia thiết lập tiêu chuẩn.
Theo công ty, Dr.Ergo® đã đạt được hoặc hoàn thành một số cột mốc đủ điều kiện toàn cầu lớn, bao gồmSự công nhận GRAS của FDA Hoa Kỳ, sự chấp thuận thực phẩm mới của EU, chứng nhận NSF và chứng nhận KOSHERNhững cột mốc này củng cố sự phù hợp của thành phần để mở rộng thị trường toàn cầu và cung cấp hỗ trợ quan trọng cho khách hàng thương hiệu quốc tế.
Trong nghiên cứu khoa học, công ty đã tham gia vào các nghiên cứu hợp tác khám phá tiềm năng của ergothioneine trong các lĩnh vực như lão hóa khỏe mạnh, bảo vệ thần kinh và sức khỏe trao đổi chất.Những sự hợp tác này bao gồm làm việc với các tổ chức như Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc, Đại học Fudan, các nhóm nghiên cứu liên quan đến Trường Y Harvard và các tổ chức nghiên cứu lâm sàng Nhật Bản.
Công ty cũng báo cáo sự tham gia vào nghiên cứu lâm sàng ở người liên quan đến các ứng dụng chống lão hóa đường uống và đã góp phần tiêu chuẩn hóa ngành công nghiệp, bao gồm cả việc dẫn đầu tiêu chuẩn nhóm cho các loại thuốc chống lão hóa.Ergothioneine như một thành phần mỹ phẩmvà tham gia vào tiêu chuẩn nhóm rộng hơn cho"Ergothioneine".
Hỏi: Tại sao chứng nhận quan trọng đối với những người mua thành phần?
A:Chứng chỉ và trình độ pháp lý giúp chủ sở hữu thương hiệu đánh giá liệu một thành phần có thể xâm nhập vào các thị trường cụ thể, đáp ứng các yêu cầu của chuỗi cung ứng và hỗ trợ đăng ký sản phẩm, dán nhãn,và xem xét tuân thủ.
Q: Có phải sự chấp thuận GRAS hoặc Novel Food có nghĩa là một sản phẩm có thể có tuyên bố y tế?
A:Không. Việc công nhận theo quy định hỗ trợ an toàn và tiếp cận thị trường theo các điều kiện xác định, nhưng nó không tự động cho phép phòng ngừa bệnh, điều trị hoặc tuyên bố y tế.Các tuyên bố sản phẩm phải tuân thủ các quy định địa phương trong mỗi thị trường.
Hỏi: Tại sao sự tham gia vào các tiêu chuẩn lại quan trọng?
A:Sự tham gia vào các tiêu chuẩn công nghiệp cho thấy sự tham gia kỹ thuật trong việc phát triển các tiêu chuẩn chất lượng.và cạnh tranh thị trường minh bạch hơn.
Khi thị trường ergothioneine phát triển, người mua thành phần ngày càng vượt ra ngoài sự sẵn có cơ bản và chú ý nhiều hơn đếnChất lượng hoạt động, độ tinh khiết, cấu trúc tinh thể, độ ổn định, hiệu suất cảm giác và khả năng truy xuất..
Một thách thức phổ biến trên thị trường là xu hướng chỉ tập trung vào nội dung danh nghĩa trong khi bỏ qua độ tinh khiết, độ ổn định và hiệu suất ứng dụng thực tế.Các thành phần không đủ tinh khiết hoặc ổn định kém có thể tạo ra rủi ro về công thức, bao gồm mùi không mong muốn, hấp thụ độ ẩm, phân hủy hoặc hiệu suất sản phẩm hoàn thành không nhất quán.
Dr.Ergo® nhằm mục đích giải quyết những thách thức này thông qua một quy trình lên men và công nghệ tinh thể hóa được cấp bằng sáng chế.P212121 dạng tinh thể, độ tinh khiết 99,99% ổn định, hiệu suất cảm giác không mùi và đặc điểm không ngâm.
Tập đoàn Shanghai EGT Synbio cũng đã xây dựng một hệ thống kiểm soát chất lượng từ đầu đến cuối, bao gồm sàng lọc chủng, kiểm soát lên men, thanh lọc hạ lưu, tinh thể hóa, thử nghiệm sản phẩm hoàn thiện,và khả năng theo dõi lôMỗi lô có thể được hỗ trợ bởi các báo cáo thử nghiệm của bên thứ ba, giúp khách hàng thương hiệu giảm rủi ro nguyên liệu thô và tăng cường sự tự tin của sản phẩm.
