Shanghai EGT Synbio Group remporte le prix de la fabrication de la nutrition 2025
Guangzhou, Chine, le 6 novembre 2025Shanghai EGT Synbio Group Co., Ltd. a annoncé que son ingrédient phareDr.Ergo® L-ergothionéinea reçu leLe prix "Première percée dans la technologie de fabrication de nutrition"à laConférence annuelle sur les nouvelles tendances en matière de nutrition et cérémonie de remise des prix de la fabrication de produits nutritionnels.
Le prix reconnaît Dr.Ergo® pour son avancement technologique, sa pureté exceptionnelle et sa contribution à l'industrialisation d'ingrédients fonctionnels de haute qualité.Il reflète également la reconnaissance croissante des entreprises chinoises sur le marché mondial des ingrédients antioxydants de qualité supérieure et des ingrédients sains pour le vieillissement.
L'ergothionéine, communément appeléeTEG, est un dérivé d'acide aminé naturel largement étudié pour son rôle dans la protection cellulaire et la défense antioxydante.En raison de son association avec la santé mitochondriale et la gestion du stress oxydatif, l'EGT est souvent désignée dans l'industrie comme un ingrédient prometteur pour un vieillissement en bonne santé.
Cependant, la commercialisation de l'ergothionéine a toujours été confrontée à des défis liés à lala pureté, la stabilité, l'évolutivité et la compatibilité des formulations.
Grâce à sa plateforme de biologie synthétique brevetée, le groupe Shanghai EGT Synbio a développé avec succèsDr.Ergo® L-ergothionéine à 99,99% de puretéCe niveau de pureté dépasse la valeur de référence internationale couramment observée de 98% et fournit une base plus solide pour des applications haut de gamme dans les compléments alimentaires,les aliments fonctionnels, boissons et cosmétiques.
Dr.Ergo® démontre également une forte adaptabilité de la formulation.l'ingrédient maintient sa stabilité à des températures allant jusqu'à 120°C et montre une tolérance à la fois dans des environnements acides et alcalins, ce qui le rend adapté à un large éventail de formats de produits finaux.
Q: Pourquoi une pureté élevée est-elle importante pour les ingrédients d'ergothionéine?
A: Je suis désolé.Pour les marques et les fabricants B2B, la pureté est directement liée à la consistance des ingrédients, à la stabilité de la formulation, aux performances sensorielles et au contrôle de la qualité.Un ingrédient plus pur peut aider à réduire les impuretés indésirables., problèmes d'odeur, hygroscopicité et variabilité de lot à lot.
Q: Comment la pureté de Dr.Ergo® est-elle vérifiée?
A: Je suis désolé.Pour les clients commerciaux, les certificats d'analyse spécifiques au lot et la documentation de test de tiers peuvent fournir une vérification de qualité supplémentaire.
Q: Dans quels formats de produits Dr.Ergo® peut-il être utilisé?
A: Je suis désolé.Dr.Ergo® peut être appliqué dans des capsules, des comprimés, des aliments fonctionnels, des produits de beauté à partir de l'intérieur, des boissons et des formulations cosmétiques, selon les exigences réglementaires locales et le positionnement du produit.
La valeur d'un ingrédient fonctionnel n'est pas définie par la pureté seule.conformité réglementaire, recherche scientifique, gestion de la qualité et application sur le marché.
Le groupe Shanghai EGT Synbio a mis en place un système de soutien multidimensionnel pour Dr.Ergo®, comprenant des certifications internationales, des collaborations de recherche et une participation à l'établissement de normes.
Selon la société, Dr.Ergo® a obtenu ou accompli plusieurs étapes majeures de qualification mondiale, y compris:Reconnaissance GRAS par la FDA des États-Unis, approbation de l'UE pour les nouveaux aliments, certification NSF et certification KOSHERCes jalons renforcent l'adéquation de l'ingrédient à l'expansion du marché mondial et offrent un soutien important aux clients de marques internationales.
Dans la recherche scientifique, la société a participé à des études collaboratives explorant le potentiel de l'ergothionéine dans des domaines tels que le vieillissement en bonne santé, la neuroprotection et la santé métabolique.Ces collaborations comprennent le travail avec des institutions telles que l'Académie chinoise des sciences, l'Université de Fudan, les équipes de recherche liées à la faculté de médecine de Harvard et les organisations de recherche clinique japonaises.
La société a également déclaré avoir participé à des recherches cliniques chez l'homme impliquant des applications anti-âge par voie orale et a contribué à la normalisation de l'industrie, notamment en menant la normalisation du groupe pour les médicaments anti-âge.L'ergothionéine comme ingrédient cosmétiqueet participant à la norme de groupe plus large pour"Ergothionéine".
Q: Pourquoi les certifications sont-elles importantes pour les acheteurs d'ingrédients?
A: Je suis désolé.Les certifications et les qualifications réglementaires aident les propriétaires de marques à évaluer si un ingrédient peut pénétrer sur des marchés spécifiques, satisfaire aux exigences de la chaîne d'approvisionnement et soutenir l'enregistrement, l'étiquetage,et d'examen de la conformité.
Q: L'approbation GRAS ou Novel Food signifie-t-elle qu'un produit peut faire des allégations médicales?
A: Je suis désolé.La reconnaissance réglementaire favorise la sécurité et l'accès au marché dans des conditions définies, mais elle n'autorise pas automatiquement la prévention, le traitement ou les allégations médicales.Les allégations relatives aux produits doivent être conformes aux réglementations locales de chaque marché..
Q: Pourquoi la participation aux normes est-elle importante?
A: Je suis désolé.La participation aux normes de l'industrie démontre une implication technique dans l'élaboration des repères de qualité.et une concurrence plus transparente sur le marché.
À mesure que le marché de l'ergothionéine s'agrandit, les acheteurs d'ingrédients dépassent de plus en plus la disponibilité de base et accordent une plus grande attention à laqualité active, pureté, structure cristalline, stabilité, performances sensorielles et traçabilité.
Un défi commun sur le marché est la tendance à se concentrer uniquement sur le contenu nominal tout en négligeant la pureté réelle, la stabilité et les performances de l'application.Les ingrédients dont la pureté est insuffisante ou dont la stabilité est faible peuvent présenter des risques pour la formulation, y compris les odeurs indésirables, l'absorption de l'humidité, la dégradation ou les performances incohérentes du produit fini.
Dr.Ergo® vise à relever ces défis grâce à un procédé de fermentation breveté et une technologie de cristallisation.P212121 forme cristalline, une pureté stable de 99,99%, des performances sensorielles sans odeur et des caractéristiques non hygroscopiques.
Le groupe Shanghai EGT Synbio a également mis en place un système de contrôle de la qualité de bout en bout, couvrant le dépistage des souches, le contrôle de la fermentation, la purification en aval, la cristallisation, les tests des produits finis,et traçabilité des lotsChaque lot peut être étayé par des rapports de test de tiers, ce qui aide les clients de la marque à réduire les risques liés aux matières premières et à renforcer la confiance des produits.
