Shanghai EGT Synbio Group Memenangkan Penghargaan Manufaktur Nutrisi 2025
GUANGZHOU, Tiongkok, 6 November 2025 — Shanghai EGT Synbio Group Co., Ltd. mengumumkan bahwa bahan unggulannya Dr.Ergo® L-Ergothioneine telah menerima “Nutrition Manufacturing Technology Leap Breakthrough Award" di 2025–2026 New Nutrition Annual Trend Conference and Nutrition Manufacturing Awards Ceremony.
Penghargaan ini mengakui Dr.Ergo® atas kemajuan teknologinya, kemurniannya yang luar biasa, dan kontribusinya terhadap industrialisasi bahan fungsional berkualitas tinggi. Ini juga mencerminkan pengakuan yang semakin meningkat terhadap perusahaan Tiongkok di pasar global untuk bahan antioksidan premium dan bahan penuaan sehat.
Ergothioneine, yang umum dikenal sebagai EGT, adalah turunan asam amino yang terjadi secara alami dan banyak diteliti perannya dalam perlindungan seluler dan pertahanan antioksidan. Karena hubungannya dengan kesehatan mitokondria dan pengelolaan stres oksidatif, EGT sering disebut dalam industri sebagai bahan yang menjanjikan untuk penuaan sehat.
Namun, komersialisasi ergothioneine secara historis menghadapi tantangan terkait kemurnian, stabilitas, skalabilitas, dan kompatibilitas formulasi.
Melalui platform biologi sintetis yang dipatenkan, Shanghai EGT Synbio Group telah berhasil mengembangkan Dr.Ergo® L-Ergothioneine dengan kemurnian 99,99%, sebagaimana diverifikasi oleh pengujian HPLC. Tingkat kemurnian ini melebihi tolok ukur internasional yang umum terlihat yaitu 98% dan memberikan dasar yang lebih kuat untuk aplikasi premium dalam suplemen makanan, makanan fungsional, minuman, dan kosmetik.
Dr.Ergo® juga menunjukkan kemampuan adaptasi formulasi yang kuat. Menurut data perusahaan, bahan ini mempertahankan stabilitas pada suhu hingga 120°C dan menunjukkan toleransi di lingkungan asam maupun basa, membuatnya cocok untuk berbagai format produk akhir.
T: Mengapa kemurnian tinggi penting untuk bahan ergothioneine?
J: Bagi merek dan produsen B2B, kemurnian berhubungan langsung dengan konsistensi bahan, stabilitas formulasi, kinerja sensorik, dan kontrol kualitas. Bahan dengan kemurnian lebih tinggi dapat membantu mengurangi ketidakmurnian yang tidak diinginkan, masalah bau, higroskopisitas, dan variabilitas antar batch.
T: Bagaimana kemurnian Dr.Ergo® diverifikasi?
J: Klaim kemurnian 99,99% didasarkan pada pengujian HPLC. Untuk pelanggan komersial, sertifikat analisis spesifik batch dan dokumentasi pengujian pihak ketiga dapat memberikan verifikasi kualitas tambahan.
T: Dalam format produk apa Dr.Ergo® dapat digunakan?
J: Dr.Ergo® dapat diaplikasikan dalam kapsul, tablet, makanan fungsional, produk kecantikan dari dalam, minuman, dan formulasi kosmetik, tergantung pada persyaratan peraturan setempat dan posisi produk.
Nilai bahan fungsional tidak hanya ditentukan oleh kemurnian. Untuk merek nutrisi, kosmetik, dan kesehatan global, kepercayaan dibangun melalui rantai bukti lengkap yang mencakup kepatuhan peraturan, penelitian ilmiah, manajemen kualitas, dan aplikasi pasar.
Shanghai EGT Synbio Group telah membangun sistem dukungan multidimensi untuk Dr.Ergo®, termasuk sertifikasi internasional, kolaborasi penelitian, dan partisipasi penetapan standar.
Menurut perusahaan, Dr.Ergo® telah memperoleh atau menyelesaikan beberapa tonggak kualifikasi global utama, termasuk pengakuan GRAS FDA AS, persetujuan Novel Food UE, sertifikasi NSF, dan sertifikasi KOSHER. Tonggak ini memperkuat kesesuaian bahan untuk ekspansi pasar global dan menawarkan dukungan penting bagi pelanggan merek internasional.
Dalam penelitian ilmiah, perusahaan telah terlibat dalam studi kolaboratif yang mengeksplorasi potensi ergothioneine di bidang-bidang seperti penuaan sehat, neuroproteksi, dan kesehatan metabolik. Kolaborasi ini mencakup pekerjaan dengan institusi seperti Akademi Ilmu Pengetahuan Tiongkok, Universitas Fudan, tim penelitian terkait Harvard Medical School, dan organisasi penelitian klinis Jepang.
Perusahaan juga melaporkan partisipasi dalam penelitian klinis pada manusia yang melibatkan aplikasi anti-penuaan oral dan telah berkontribusi pada standardisasi industri, termasuk memimpin standar grup untuk “Ergothioneine sebagai Bahan Kosmetik" dan berpartisipasi dalam standar grup yang lebih luas untuk “Ergothioneine."
T: Mengapa sertifikasi penting bagi pembeli bahan?
J: Sertifikasi dan kualifikasi peraturan membantu pemilik merek menilai apakah suatu bahan dapat memasuki pasar tertentu, memenuhi persyaratan rantai pasokan, dan mendukung pendaftaran produk, pelabelan, dan tinjauan kepatuhan.
T: Apakah persetujuan GRAS atau Novel Food berarti suatu produk dapat membuat klaim medis?
J: Tidak. Pengakuan peraturan mendukung keamanan dan akses pasar dalam kondisi yang ditentukan, tetapi tidak secara otomatis mengizinkan pencegahan penyakit, pengobatan, atau klaim medis. Klaim produk harus mematuhi peraturan setempat di setiap pasar.
T: Mengapa partisipasi dalam standar itu penting?
J: Partisipasi dalam standar industri menunjukkan keterlibatan teknis dalam pengembangan tolok ukur kualitas. Ini juga membantu mempromosikan spesifikasi yang lebih jelas, aplikasi yang lebih aman, dan persaingan pasar yang lebih transparan.
Seiring pertumbuhan pasar ergothioneine, pembeli bahan semakin bergerak melampaui ketersediaan dasar dan memberikan perhatian lebih pada kualitas aktif, kemurnian, struktur kristal, stabilitas, kinerja sensorik, dan ketertelusuran.
Salah satu tantangan umum di pasar adalah kecenderungan untuk hanya fokus pada konten nominal sambil mengabaikan kemurnian aktual, stabilitas, dan kinerja aplikasi. Bahan dengan kemurnian yang tidak mencukupi atau stabilitas yang buruk dapat menimbulkan risiko formulasi, termasuk bau yang tidak diinginkan, penyerapan kelembaban, degradasi, atau kinerja produk jadi yang tidak konsisten.
Dr.Ergo® bertujuan untuk mengatasi tantangan ini melalui proses fermentasi yang dipatenkan dan teknologi kristalisasi. Menurut perusahaan, Dr.Ergo® menampilkan bentuk kristal P212121 yang dipatenkan, kemurnian stabil 99,99%, kinerja sensorik tanpa bau, dan karakteristik non-higroskopis.
Shanghai EGT Synbio Group juga telah membangun sistem kontrol kualitas ujung ke ujung, yang mencakup penyaringan strain, kontrol fermentasi, pemurnian hilir, kristalisasi, pengujian produk jadi, dan ketertelusuran batch. Setiap batch dapat didukung oleh laporan pengujian pihak ketiga, membantu pelanggan merek mengurangi risiko bahan baku dan memperkuat kepercayaan produk.
